天公诞

好些年没在农历正月初九天公诞回家拜拜了。

广东人是“过冬大过年”，而在老一辈福建人心中，天公诞则比农历正月初一更重要。

福建人拜祭天公所用到的祭品包括五种水果、六盘斋菜以及三牲六畜，当然少不了象征感恩的甘蔗。

我家是广东人，拜天公但求心理平安，一切仪式简化多了，而且祭品更是全素的，只有水果、干果类与新年甜点。

全素宴

第一排（左起）：面糕、红龟糕、燕菜、面线

第二排（左起）：梨子、发糕、苹果、米糕、斋菜（发菜、蘑菇、冬粉、银耳、腐竹）

第三排（左起）：黄梨、香蕉、柳橙、龙眼
 为了避免四处纷飞的灰烬污染祭品，妈妈聪明的替祭品裹上一层保鲜膜，卫生又美观。

这一次妈妈亲自制作了发糕、面糕、米糕和燕菜。

发糕和面糕是妈妈的拿手之作，很少失败的。

米糕带有浓郁的椰香，QQ 的很好吃，可惜我的肠胃消受不了糯米，只能浅尝。

燕菜做成金鱼模型，黑黑的葡萄干便是画“鱼”点睛了。

1月30号当晚看见的月亮究竟是上弦月还是下弦月呢？

踏入午夜十二点，四处响起爆竹声语烟火声。

天空被烟火的烟雾染得朦朦胧胧。

无数个孔明灯承载人们的愿望，漂浮在半空中。

燃放孔明等可是犯法的，我不禁替夜行的航班捏一把冷汗。

我好想告诉大家，其实中国时辰从子时开始，而子时是晚上11点至凌晨1点。

我们毕竟是洋化了的传统华人呀！