2013年1月10日星期四

叉烧仔云吞面 @ Paramount PJ

弟弟在 PJ 晃了几年,大街小巷的美食算是略有所知。

Paramount 的叉烧仔云吞面是他大力推荐的“地标”之一。

从此以后,每逢出游到 PJ,我必光顾叉烧仔,风雨不改啊。

烧肉云吞面(RM5.50),肥瘦适中,卜卜脆的烧肉皮,很好吃
叉烧云吞面(RM5.50),面条带有弹性的,我猜是全蛋面吧
不像有些烧腊店将叉烧烤得过焦,这里的叉烧火候控制得刚刚好,嫩嫩的质,蜜糖味,兼之带点厚度,绝对撑得起招牌

地址:

No. 5, Jalan 20/13,Paramount Garden,46300 Petaling Jaya

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