2014年6月24日星期二

Edo Ramen @ Gurney Paragon

每次逛百丽宫广场(Gurney Paragon 的中文译名挺有意思)都会经过一家拉面店 -- Goku Raku Ramen,但生意似乎不太好。

最近它转型了,改革成中低价位的日本拉面专卖店 Edo Ramen,只推出四种口味,分别为 Tokyo、Tonkotsu、Miso 和 Black。

每种口味又分成两个价位(10% 服务费和 6% 政府税另计)

Regular Size(RM9.90 - RM11.90):配料只有一片叉烧和蔬菜

Ultimate Size(RM15.90 - RM17.90):配料包含两片叉烧、一片五花肉、一颗鸡蛋、一片鱼饼和蔬菜

浅而易见,前者不过是个幌子,大部分人宁愿多掏六块钱选择后者。

菜单一目了然,类似日本快餐店的概念
蒜片、姜丝
圆锥形大碗造成误导的视觉效果,乍看之下份量很大,其实还好
Ultimate Black 拉面(RM17.90)以猪大骨熬制,加上鱼粉和蒜油,拉面就一般,但汤头浓郁,接受程度因人而异爽口饱满的玉蜀黍放太少了,这一碗五花肉稍嫌过硬,另一碗却入口即化,看来品管做得不太理想
Ultimate Miso 拉面(RM16.90),传统味噌汤,清淡,也不太咸,但用餐后我特别口渴
据悉味噌原自中国,与豆瓣酱制作方法雷同,唐朝时期传入日本,尔后由日本发扬光大
Nitamago(RM2.50),嫩嫩的蛋白,里边是八分熟的蛋黄,我个人喜欢蛋黄再生一些
开放式厨房可以看见厨师忙碌的身影 -- 呃……其实也没多忙,晚餐时段,店里只有两桌顾客,呵呵

配合 Transformers 4 的上映,百丽宫广场展示了最受欢迎的两尊 autobots -- 23 尺高的 Optimus Prime 和 17 高的 Bumblebee。

我兴致勃勃地想和它们合照,结果……合照竟然要收费!

在百丽宫广场单张收据花费 200大元或以上,才有机会和其中一尊 autobots 照相,重点是只能选一。

要不然付钱也行,38 大元限拍一张,88 大元则任拍。

这、这、这也太吃钱了!

ere's what you can do!
*Spend RM200 & above in a single receipt at Gurney Paragon Mall & redeem an exclusive photo opportunity with OPTIMUS PRIME or BUMBLE BEE.
*Pay RM38 and get ONE photo opportunity with OPTIMUS PRIME or BUMBLE.
*Pay RM88 and get the ultimate photo opportunies with the Optimus Prime, Bumble Bee and Chevrolet Camaro. - See more at: http://48smart.blogspot.com/2014/06/transformers-now-in-penang-gurney.html#sthash.HeK7VTex.dpu
眼睛有灯,很逼真吧
Bumblebee 变身了,跑车怎么还在?

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