2009年7月25日星期六

中华海鲜鱼翅酒楼点心自助午餐

Hotel Cititel的中华海鲜鱼翅酒楼最近推出点心自助午餐。官方网站上写明每人头征收RM16.80++(http://www.zhonghua-seafood.com/),其实真正的收费是RM18.80nett,乐龄人士与小孩可享有30%折扣。

我们抵达以后,侍应阿姨就很清楚地解释:除了各类点心,buffet配套还包括一道面食、一道菜肴和甜品,饮品另算。当然,我们的目的是为了点心,谁在乎附送的面食与菜?但抱歉的是,阿姨说不可以不点面食与菜,而且食物的分量得根据人头。换言之,如果你有十个人,那就是十个人的分量,你不能只点五个人的分量。吃不完怎么办?很简单,每100g收RM5。

别无选择下,我们只能被“逼”屈服。我们先让点心下单,再点面和菜,照次序而言,打算最后才吃那该死的面。岂料“道高一尺,魔高一丈”,他们偏偏就先上面和菜,隔一阵子点心才姗姗来迟。这下我们的如意算盘又打不响啦!呵呵,那根本就是商家欺诈的伎俩!面食很饱腹,自然而然点心就吃不多。厉害厉害!

RM16.80++(10%服务费与政府税)换成RM18.80nett,有差吗?

从菜单到装潢,Cititel的中华和One Stop Midlands Park的中华都很相似,大概是一样的老板

入口处很有中国风的摆设,这三尊“福、禄、寿”很赞吧?

只能从中选出最“不饱”的餐点,我们点了蒜粒炒油麦和什锦煎生面




共有28样蒸、炸点任君选择,种类比Hotel Equatorial的少一些

应该又是另算的花生

只有一个字形容这道蒜粒炒油麦--油!

XXL size的煎生面,一放下就占了半张桌子,它的面还重叠两层,超夸张的,而且重点是--淡而无味,不好吃!


同事形容这碗粥“太粗鲁”,原因是拌料都切得很大件,与绵密的粥底有冲突

One Stop Midlands Park的奶星栗米包是有蛋黄的,这里的却没有,cut cost吗?

虾仁蒸烧卖和晶莹鲜虾饺都还不错


最好吃的,应该是金荀带子饺和上海小笼包了,卖相也很好


好大一个的瑶柱罐汤饺,陷料丰富,但--不好吃,而且吃一个就很饱

虽然这芋角刚上桌时脆脆的,但同事说芋头用得不够



迷你蛋塔不错,但美食之家的仍是第一名 :)



水果少律筒蛮特别,外热内冰,香香、脆脆的外皮,里边却是酸酸甜甜的水果与mayonnaise



热甜品--马蹄露,有白木耳、玉蜀黍粒、和少得可怜的马蹄粒,和了过多蜀粉,口感很像在吃--浆糊

整体而言,中华的自助点心当然无法与Hotel Equatorial相提并论,一分钱一分货嘛!

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