2012年11月5日星期一

沙煲螃蟹饭 @ 佳香饭店

据说螃蟹性寒,女生不宜多食,尤其孕妇更不能吃。

但螃蟹却是我唯一喜欢的海鲜。

最近兴起沙煲螃蟹饭, 不是每一家都值得一试。

二舅大力推荐 Simpang Ampat 佳香饭店的烧蟹。

佳香饭店坐落在 Simpang Ampat 一个其貌不扬的住宅区,属于那种不留意就会忽略过的地方。

其貌不扬的好处呢,就是一般上价格比较公道,顾客也就吃得开开心心:)

沙煲烧蟹饭
只烧蟹躺在沙煲中任人宰割
XL size 的钳子
这肥美的蟹肉……

我们要了三人份的沙煲烧蟹饭,蔬菜则点了四大天王,另加一道甘香炒巴,食物份量

烧烤过的螃蟹,混和烧肉、虾米、鸡蛋、少许姜片和米饭一起用炭火炒香。

吃下去不油不腻,每一口都是满满烧蟹、虾米的香气。

不像某些海鲜饭店,这里每只螃蟹都是饱满、结实的蟹肉。

我小小安慰自己 -- 没有蟹黄,比较健康吧。

四大天王 -- 茄子、长豆、臭豆,还有一样不晓得名称
甘香炒

再来那两道配角(炒菜与炒巴)是掷地有声,完全不马虎的。

四大天王和巴都不太辣,空口吃的话味道稍,但配饭刚刚好。

许多顾客会点黄梨当作饭后水果。

黄梨又是一种我避之则吉的食物要不生理期时

这餐结算不过 RM86,当之无愧的价廉物美

佳香饭店近期将会搬迁到新屋,新地点一样没用空调,所以我猜应该会继续价廉物美 :p

佳香饭店将于201211月17日搬至新址

原址:
52, Lorong Merak 58, Taman Merak Jaya,
14100 Simpang Ampat, Penang.
04-5889023
11am - 10pm (星期一休息)

新址:
No. 2, Jalan Idaman, Taman Idaman
04-5889023, 012-4541336
11am - 10pm (星期一休息)

1 条评论:

  1. 那个四大天王的应该是kacang botol,四角豆,我超爱吃的

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