2011年4月27日星期三

日本自助行 - Day 8 @ Tokyo

《 东京迪士尼海洋 Disney Sea
今天是我们 JR Pass 有效期的最后一天。在东京,为了便捷,很多时候我们还是放弃了 JR 而改乘都营线。我们在 Maihama 站下车,车站满满都是夸张的人潮。还有许多穿着学校制服的美眉,她们就如此明目张胆的旷课吗?我们在 Maihama 接驳迪士尼专线 Resort Gate Way 到达 Disney Sea (收费是 250円 / RM 9)。

第一个观看的歌舞表演
最喜欢米妮翘翘的睫毛

进入迪士尼,第一件事就是熟读游园手册。看看表演时间、了解各主题乐园的设施,因为时间有限,我们得取舍。仔细筛选以后,我们就出发换 Fast Pass 快速通行证去。没有 Fast Pass 的话,有些热门的设施需要排上两个小时,日本人还真有耐心!

Fast Pass 发券机
神秘岛 (Mysterious Island)
美国海滨 (America Waterfront)
失落河三角洲 (Lost River Delta)
地中海港湾 (Mediterranean Harbor)
阿拉伯海岸 (Arabian Coast)
充满异国风情的旋转木马

美人鱼礁湖 (Mermaid Lagoon)
我最爱美人鱼城堡,因为那是 《秘密花园》 的回忆
发亮的水母很可爱
看见几棵似是而非的樱花树,是早开的樱花吗?

日本迪士尼最夯的玩偶不是米奇,而是 Duffy。乍看之下有点像泰迪熊的 Duffy,其实是米妮送给米奇的玩偶。它受欢迎的程度几乎是人手一只,我也超爱!但是价格不菲哦,聪明的商家还另外售卖各式各样精致得不行的服饰,帮 Duffy “扮靓靓”。我只能拍拍照安慰自己。

黑胡椒口味的爆米花(300円 / RM 11)
价格不菲的艺术品
纪念硬币,100円 / RM 3.70 一个
正月十五元宵节,我的 compact camera 只能模糊派捕捉到月亮的轮廓
晚上的地球对比白天的地球

冬天加上不是周末,我们还是错过了迪士尼的烟火表演。整体而言,迪士尼比环球影城好玩多了,开馆时间多三小时、多样化的设施、大部分表演以英语演出、主要演员依旧是外国人……这些都是取胜之处 -- 纯粹个人意见 :p

晚餐在日本式快餐店解决,两人共花了 570円 / RM21。晚上的例行动作是逛超市 / 便利店 / 药妆店,我们一直秉持到底 :)

日式酥炸菜饼配拉面
日式咖哩饭

2011年4月15日星期五

际遇

我不记得曾经写过关于 “际遇” 的故事吗?

际遇被译为 fortune,有点不到位。

真正的际遇是百感杂陈的。

我一直觉得自己的际遇不是很好。

然后有一阵子,我开始静心思考:是不是自己可以努力的地方不够尽心,而怨在 “际遇” 头上?

我定有什么地方不足 --

比如说,我永远重复性地做着繁琐的工作。

即使眼花缭乱,我依然耐着性子完成,就是不愿意花心机简化它。

比如说,我总是一次又一次忘了学过的事。

即使记得,也不过凤毛麟爪吧。

当然还有许多许多值得反省的,我却不愿意一一去检视。

所以,问题不在际遇,在于我自身的能力。

怎么样,很阿Q精神为情绪找出口吧?

我多努力说服自己,等一等、忍一忍,安分守己总有机会到来的一天。

然后,我快等到天荒地老。

热诚散了、期待没了、信心动摇了。

我不想说际遇,那虚无缥缈却确实存在的所谓际遇让我很火大。

而我的无能为力让我很沮丧。

2011年4月13日星期三

Kiwi Cheese Cake

材料:

(底层)
100g   Digestives Biscuits
40g     Butter

(中层)
250g   Philadelphia Cream Cheese
35ml   UHT Whipping Cream
25g     Icing Sugar
1tsp    Vanila Essence

(顶层)
200g   Kiwi
10g     Icing Sugar

(容器)
8pcs   Muffin Cups


1. 将消化饼(Digestives Biscuits)捣碎,和软化的牛油拌匀。
2. 将混合物铺在最底层,轻轻按压,然后放进冰箱冷藏至少一小时。


3. 将软化的奶油乳酪(Cream Cheese)和糖粉(Icing Sugar)拌匀。
4. 加入香精(Vanila Essence)和鲜奶油(UHT Whipping Cream)拌匀。
5. 将混合物铺在第二层。


6. 将奇异果切块,加入糖粉(Icing Sugar)捣碎成水果泥,然后放进冰箱冷藏。


7. 将 Kiwi Paste 淋在最上层,用剩余的奇异果作装饰。
(Note:在吃前 15 分钟才将水果淋上,久放的奇异果会溢出多余的水分。)


食谱来自于我的师傅 -- HF :) 我自己稍作改变,将草莓换成奇异果,以及将 Double Cream 换成 Whipping Cream 。Double Cream 不易在本地找到,两者同样是鲜奶油,分别在于浓度。网上资料显示 Whipping cream 的奶脂量大概是 30%,而 Double Cream 则是 48% 左右。我猜,应该是前者比较健康吧 :)

2011年4月6日星期三

小米

今天在公司两度趴在桌上睡着了,一次在午餐以后,一次在下午。

记忆中我还不曾这么放肆。

一到下班时间,我就马上离开。

恍着神驾车回家,眼皮真的好重、好重,几次眼睛几乎快闭上了。

我只不过迟睡 一、两晚,怎么完全丧失了熬夜的能耐?

难不成自己已经到了“早睡早期”的年纪?

呵,可我竟然还让偶像剧荼毒。

不只我,身边的朋友也中了魔咒。

看吧,即使大家相隔千里,文化背景、生活习惯都不一样了,感动的心一如既往。

我常想:同样的故事,倘若主角不是美丽的明星,而是平凡的路人,还会一样动人吗?

也许吧,我喜欢金洙元多于玄彬。

但我不想变成女主角。

她太惨了,即使苦尽甘来,我还是不愿意。

回到现实,我只梦想哪一天可以当上玄彬或杰伦的助理 -- “小米”,一天也好。

我晓得有多痴心妄想,不用泼我冷水。

这可是我唯一的梦想,很珍贵呢!


 p/s:猜猜为什么助理叫“小米”

2011年4月5日星期二

日本自助行 - Day 7 @ Hakone / Tokyo

第二天惊醒时,大地已经洒满刺眼的阳光。我匆匆忙忙起身(真的好冷),哆嗦着身子泡温泉去。梳洗完毕,我拿起手机一看 -- 我的妈呀,才 7am 不到,我竟然六点多跑去泡温泉!那反射在白茫茫雪地上的阳光几乎让我睁不开眼睛,真厉害蒙混,请还我珍贵的睡眠啊!

经过一夜,民宿外面满地都是崩雪,马路上也结了一层层薄薄的冰。到了日本以后,我才真正明白什么是“如履薄冰”。这一层透明、稀薄的冰很要命,我几度差点滑倒。一路上步步为营,我们费了好大的精神才走完一段短短的路程。

像极了红豆冰的雪

 《 小王子博物馆 Le Petit Prince Museum 》 @ Hakone  
箱根有许多美术馆和博物馆,像雕之森美术馆和玻璃之森美术馆就很值得一游的。若有机会旧地重游,我会花几天好好待在这儿,优哉游哉地做个文人还好,我们至少参观了小王子博物馆(Le Petit Prince Museum)。

小王子博物馆的入门票不便宜,要 1300円 / RM 50。同行的友人不曾听过《小王子》,所以他们继续和周公谈判,我们则成了当天开馆的第一组参观者。从 Fuji-Hakone Guest House 步行到博物馆不到五分钟。博物馆复制了法国南普罗旺斯的街景和建筑,那是《小王子》作者圣伯修住过的小镇。博物馆展示了作者珍贵的手稿、飞行照片,以及创作《小王子》时在纽约的故居。

童话般的博物馆
是花还是叶子?大自然真美得让人屏息
和书中手绘的小王子一模一样
小王子的挚爱

 《 大涌谷 Ohwakudani 》 @ Hakone  
我们回到民宿会合友人,然后一起出发到大涌谷(Ohwakudani)。大涌谷位于芦之湖畔(Ashino-ko Lake)上,是在三千多年前因火山大喷发而形成的火山口遗迹。游客都在桃源台乘坐缆车上大涌谷,缆车费用已包含在 Hakone 2-day Pass 内。

谷地终年不停喷发硫磺火焰,四处充满了刺鼻的强烈气味。整个山谷烟雾弥漫的,那是从危巖峭壁裂缝中迸出的硫磺气。我们缓缓步行到海拔 1050m 的地方,环看山景。

缆车车程约 15 分钟
下缆车以后,大家缓缓步行上山
风很大,有点喘,我又禁不住想起《秘密花园》中冬天爬山的感觉 :p
第二次看见富士山,还是很震撼

大涌谷著名的还有温泉水煮的鸡蛋。泉水达 80C,煮熟的鸡蛋外壳呈黑色,当地人称之为黑玉子(日本人称鸡蛋为玉子)。传说这鸡蛋有延年益寿的神效,吃了可以延长七年寿命,你信不信?一包五颗蛋(500円 / RM 18.50),里边附有小包的盐巴。我吃了两颗,就简简单单、热乎乎的水煮蛋。这生平吃过最贵的鸡蛋比想象中逊色,我倒不在乎它的特别功效。只是旅行时我都会抱着“不会再来第二次的念头”,所以尽可能不让自己错过任何新鲜事。

日本的紫番薯又甜又饱满。 在冰天雪地吃着热腾腾的烤番薯(200円 / RM 7.50),很有古早味道吧。拨开番薯时,热烟蔓延开来,真想一大口吞下它暖暖肠子。另一样新奇食物是鸡蛋口味的软雪糕(330円 / RM 12)。在冰点的天气舔着冷冷的雪糕,简直是挑战我们御寒的极限。奇怪的是,我怎么吃也尝不出鸡蛋味道 :p

五颗 = 500円 / RM 18.50
回味无穷的烤番薯(200円 / RM 7.50)
白色的是北海道牛奶口味,黄色的是鸡蛋口味(330円 / RM 12)

 《 芦之湖 Lake Ashi 》 @ Hakone  
之后我们又回到桃源台乘搭海盗船(包含在箱根周游圈里)游芦之湖。芦之湖据说是在三千多年前因火山活动而形成的火山湖。平静的湖面完全无法让人联想起数千年前的活火山。观光船仿成十七世纪的欧式海盗船,我们并没有下岸,只在船上“低头思故乡”(睡觉)。

湖畔景色不错,但天气太冷了,我实在提不起勇气逗留在夹板上吹冷风

 《 Mizue Dai Ichi Hotel Tokyo 》 @ Mizue  
我们完成了箱根之游,搭上 JR 子弹列车来到日本的最后一站 -- 东京。我们住的 Mizue Dai Ichi Hotel Tokyo 就在 Mizue Station 出口,交通算很方便,美中不足是员工的英文能力不太好。我们安顿以后已经是晚餐时间,旅馆附近很多餐馆,我们选了一家主打饺子的。两人份的晚餐共花了 919円 / RM 34。

已经数不清在日本的第几碗拉面
他们的炒饭怎么随便炒都那么 Q?
不错的煎饺,可惜有点太油腻

 《 中央大道 》 @ Akihabara
晚餐以后,我们争取时间到秋叶原 Akihabara 逛逛。那里有很多免税店,主打 3C 产品。我比一比价钱,不便宜耶,真的免税吗?大部分男生都喜欢这里吧,因为秋叶原的心脏就是电器和动漫。偶尔会看见穿着 cosplay 的美眉在做促销,那么冷的天气,他们居然穿起超短的裙子,佩服佩服!美眉都不太愿意上镜头,我们一举起相机,她们就灵敏地溜开了。

一眼望去,还真是男性居多
有点好奇,这女生究竟扮演谁?

 《  歌舞伎町 》 @ Shinjuku
我们一致裁定秋叶原太无聊(男生不敢有异议 :p),敷衍走个十来分钟就朝下一个目的地 -- 新宿 Shinjuku 出发。那时间大部分商店都打烊了,我们决定到日本最疯狂的红灯区 -- 歌舞伎町 “增广见闻”。这一带有数不清的酒吧、小钢珠游戏场(我们旅馆对面就有一家)、爱情旅馆以及各式各样的红灯场所。

沿路看见许多身穿黑色、脸色凝重、左瞻右望的男生,我猜他们是看场的。经过一个巷口时,我忽然发现有位身穿西装的中年 uncle 挨坐在街头,四周有些人潮。起初我以为他喝醉了(上班族很爱喝酒,通常晚上十点以后的地铁都是酒气熏天的)在街边休息;仔细一看,那男的竟然开始吐血。他挣扎着想爬起身,却无法借力。然后……我就被朋友拉走了。此后在东京的四天,我们都不再到新宿去了。

当红的“艺人”,怎么头发清一色都是那个样子?

后语:我不喜欢新宿,让人有种很腐败、治安很差的感觉。