Sandwhich @ I-Avenue

我没打错，这家三文治店真的叫做“Sandwhich”，多了一个“h”。

Sandwhich 专攻健康路线，标榜：

- 零抗生素健康鸡肉和猪肉（Antibiotics Free Chicken & Pork）

- 低胆固醇、Omega3 脂肪酸鸡蛋（Low Cholesterol、Omega 3 Enriched Eggs）

- 新鲜金枪鱼（Fresh Tuna, No Canned Food）

- 无添加防腐剂新鲜乳酸（No Preservative Fresh Milk Yogurt）

其实 Sandwhich 的概念和 Subway 大同小异，让顾客自选配料，就连售价也相近。

然而它提供健康饮料，而且水果三文治也算是新鲜组合。

偶尔想转换口味，让肠胃休息一下，这里不失为一个健康的选择。

不算大的店面辟出一个沙发空间

芒果优乳酪 （Mango Yogurt, RM3.50），这酸度已经远远超过一般人能承受的范围，不推荐

Potato Salad，简单好吃

Prime Porker Ciabatta （RM9.90），ciabatta 属于比较干身的面包

炖在慢熟锅的猪肉薄片不会太硬

Fruity Slim Deluxe （RM6.90），一整个 juicy，吃起来出乎意料的清爽

叉烧之王 @ PJ Toast & Roast

每一次去 PJ，我都必吃 Paramount 的叉烧仔云吞面。

这一回弟弟竟然不愿意去，因为他发现了更顶级的叉烧 -- Toast & Roast！

传闻 Toast & Roast 的老板不是马来西亚人，但无从证实，因为工作人员都是外劳。

我们想点肥瘦参半的叉烧，比手画脚了一阵子，结果对方一头雾水，我们最后还是放弃了。

很好，我们就是活在如此一个被外劳充斥、操控的国度，不止投票，现在我们连沟通的自由都被剥夺了。

OK，离题了。

Toast & Roast 主打叉烧配客家面。

显然的，客家面不过陪跑，主角是那油亮亮的蜜汁叉烧。

真正的蜜汁叉烧，在烧烤过程会不断涂抹糖浆，这样烧出来的叉烧表皮有点焦脆而且粘牙。

上桌的半肥瘦叉烧带有焦香但不苦，外皮粘牙，甜度适中，配简单的素面就很好吃。

入口即化的肥肉是许多饕客的至爱，油而不腻，淡淡的猪油香萦绕在口腔，即使不爱吃肥肉的人，也会为它折服。

瘦肉部分烤得软嫩，一嚼即烂，我最怕吃到卡在牙缝里的瘦肉了。

我终于明白为何弟弟再也看不上别家的叉烧。

当下我忽然想起《食神》中一幕，薛家燕吃过周星驰做的黯然销魂叉烧饭后独白 --

点解？点解？点解啤我食到一碗咁好吃嘅叉烧？如果我以后食唔到点算？

Toast & Roast，你千万千万不要倒啊！

Toast & Roast 隐藏在 Tropicana City Mall 后面的住宅区，外地人还真不容易找到

蜜汁叉烧（RM24），每一碟叉烧都称过重量，不多不少

幸好工作人员最后还是呈上了半肥瘦叉烧

肉沫客家面（RM5.50），下次点素面就好，在叉烧之王的强大气场下，肉沫有点多余了

甜甜辣辣的香茅水（RM2.20），帮助去油腻，又可以驱风，对身体很好

Toast & Roast
No. 20, Jalan SS2/72
Petaling Jaya
Selangor
GPS Coordinates: N 3 07.671 E 101 37.649
Tel: 016-6822249

我来了-- 第八届海外华文书市

向往多年的海外华文书市，今年终于成行了！

第八届海外华文书市依旧在吉隆坡城中城会议中心（KLCC）举办。
 
书市占地133,000平方英尺，包括第一与第二展览厅的中文馆、第四与第五展览厅的英文馆以及三楼的文娱馆。

入场每人收费 RM2.50，赠送一本导览手册。

18岁以下小朋友和 60岁以上乐龄人士免费入场，刚刚符合资格的爸爸很开心 :)

由于是假期，很多外地人也来到华文书市。

意外遇见中学时期一位很妙的好老师，但我很惭愧 -- 因为我忘了他名字。

弟弟依稀记得他叫做 Chek Eng（忘了拼音），我们却无论如何都想不起他教什么科目了。

第八届海外华文书市，我来了 -- 抵达后才发现展览厅不在双峰塔里

导览手册

我的目标很明确 -- 中文馆。

中文馆主要划分为中国馆、香港馆、台湾馆和新马馆。

中国馆的书籍价格最大，也最包罗万象，连让人描摹的字帖都有。

香港馆是高价货，而台湾馆则有我最熟悉的作家。

这一次我有备而来，事先准备了一张书单，然而帮助并不大。

原来书籍都是依照出版社归类，我晓得作家、书名，独独漏了出版商，害我白绕几圈，仍找不齐想要的书。

眼见人潮越来越多，我决定“不耻下问” -- 随手抓了一位工作人员，直接打开手机里的书单，让他找好了。

他又拜托另一位同僚，才终于将我要的书凑齐。

活到老学到老的爸爸买了一本词典，我猜他是看中文报用的。

妈妈健康至上，选了一本蔬果汁料理书。

至于我呢， 妈妈说我尽看中乱七八糟的书。

有吗？

蔡智恒和藤井树的书伴我走过中学和大学，不管写得好不好，都是必、备、珍、藏、品，那是自己对青春的膜拜。

我不看张小娴的爱情小说，但她的散文直写到我心坎里，因此也列入珍藏品之一。

辛夷坞的《致我们终将逝去的青春》是意外收获，不在原有书单，却成了我在书市搜获中最爱的一本书。

我买的是电影大热后推出的修订版，随书附送迷你电影珍藏卡册。

每张书卡是一幕电影场景，配上书中引人深思的精句，让我仿佛穿越到郑薇大而无畏的世界。 

而且重点是如此制作精美、诚意十足的一本书，售价才 RM13.90，套一句同事常用的话 -- 太抵了（请自动翻译成广东话）！

可以扣税啦 :p

张小娴散文集 -- 《谢谢你离开我》、《最幸福的一种坏》

蔡智恒 -- 《阿尼玛》、《蝙蝠》

辛夷坞 -- 《致我们终将逝去的青春》、藤井树 -- 《回程》

电影珍藏卡册

青春就是用来追忆的

青春，永不腐朽

周杰伦的时代

周杰伦在武吉加里尔室内体育馆展开一连三天的《2013魔天伦演唱会》。

这一次我不是观众之一。

坦白说，我、很、后、悔！

演唱会票价很贵，而我太傻执著非前座不可。

纵使距离千百步以外，我也应该抢下一个座位，感受杰伦的现场魅力。

我那么爱他，怎么可以舍弃他？！

为了弥补心中的愧疚与遗憾，我选了一些杰伦的作品，回顾……


（一）他人嫁衣之我最爱  -- 《淘汰》



杰伦的创作能量惊人，结集为别人创作的歌曲起码可以再发十张专辑。

其中很多歌曲都是耳熟能详的主打歌，像张韶涵《亲爱的，那不是爱情》、阿妹《如果你也听说》、陈奕迅《淘汰》、蔡依琳《倒带》、《说爱你》、《布拉格广场》、《骑士精神》、《就是爱》、《海盗》、SHE《热带雨林》、《河滨公园》、《候鸟》、《触电》、温岚《祝我生日快乐》、《北斗星》、《眼泪知道》、李玟《刀马旦》、江蕙 《落雨声》、陈小春《献世》、《我爱的人》……

我意外发现，甚至连王力宏也曾演唱杰伦的作品《打开爱》，我原以为创作歌手都有“不选唱他人作品”的洁癖 :p

而所以作品中，我最爱《淘汰》。

那么好的歌，也适合杰伦，我很纳闷为什么他不留给自己？


（二）拉阔版之我最爱  -- 双J合体《给我一首歌的时间》



完全从粉丝的角度出发，我只希望杰伦和 Jolin 在一起。

识于微时的感觉最珍贵了。

可惜了。

（三）导演MV之我最爱 -- 上集《枫》、下集《彩虹天堂》





杰伦后期的MV几乎都是自己导演的。

我喜欢有故事的MV。

杰伦的《枫》和刘耕宏的《彩虹天堂》是上、下集姐妹MV。

《枫》是个开放式结局，而《彩虹天堂》的倒叙，一层一层揭开真相。

最重要的是，《枫》是我最爱的一首杰氏情歌，每一次听心都化了。


（四）遗珠之我最爱 -- 《搁浅》



对啦，我就爱这种调调的 --《安静》、《枫》、《搁浅》。

依我个人标准，这些歌曲都应该大红大紫。

于是《搁浅》成了我心中最大的遗珠。


 （五）中国风之我最爱 -- 《青花瓷》



我学西乐，是杰伦让我学会华乐之美。

央央华夏，是人类的瑰宝。

而美得若画的《青花瓷》，让我见识了中华五千年深藏不漏的底蕴。


（六）特殊意义之我最爱 -- 《不能说的秘密》



每一首歌都有它的意义。

《不能说的秘密》带着让我心痛的意义。




周杰伦横空出世那一年，我才16岁。

走过13个年头，杰伦说 -- 我的时代不会过去。

而我想说 -- 活在有周杰伦的时代，真好 :)

江。湖。

有时候我幻想自己活在刀光剑影的江湖中。

闯荡江湖需要什么呢？

需要两把刷子。

不必利器，就像金庸塑造的江湖，最顶级的武功是无招胜有招。

像张无忌的太极剑、杨过的黯然销魂掌、令狐冲的独孤九剑，随心所欲即是融会贯通之时。

为什么无招胜有招呢？

皆因万千世界的敌人是千变万化的，但凡拘泥于一招一式就落于下乘了。

而且没有固定招式，秋后算账的事也找不到自己头上，实在是滑不流手呀！

最好还能不见血地毁敌于无形。

像东方不败的绣花针，悄悄一扎，敌人就乖乖向阎罗王报到了。 

或者布局巧妙的借刀杀人，双手不沾一滴血。

更妙的是让对方直至失败那一刻，都不明不白。


闯荡江湖又为了什么呢？

为名、为利、为求自保。 

哦，几乎漏了最常被盗用的理由 -- 维护江湖正义。

有时候我会蒙了心肝想为名利杀出一条血路，但雄心万志通常只坚持三分钟。

发疯时我也曾试过打抱不平，维护正道什么来着，但下场往往是狼狈不堪。

所以更多时候我只求自保，就人不犯我、我不犯人。

想想却也不全对，偶尔战斗力跌至谷底时，人家踩界我也是置之不理的。

就注定我是个无名无分的小人物，只能默默将江湖上各路人士一众嘴脸尽收眼帘。

终于让我发现，尘世间人模人样的牛鬼蛇神还真是数之不尽。

这一刻君子相交，难保下一刻对方一刀直捅要害，再补一脚让人永不翻身。

伪君子和真小人，世道总是偏心前者而唾骂后者。

掌门人才会永远一副糊涂样，被人喂砒霜后将掌门之位拱手相让不止，还顺带赔上如花似玉的宝贝女儿。

究竟是众人皆醉我独醒，抑或众人皆醒我独醉？

终于我自己也迷惑了。


唉……想安安分分地遨游江湖怎么就如此难呢？

“唯一”都是无比痛苦的，我不做清流，也做不来。

 一起坠落、一起沉沦吧，唯有如此了。

即使，我很鄙视这样的自己。