今天瑜伽老师问我们：“What is the goal of life?”
班上十来位学生，面面相觑，一片沉静。
“Happiness”--老师平和地说出答案。
是啊，生命的终极目标，当是快乐。
为自己为别人，无论过程多曲折、历尽多少风波，最终的方向一定是快乐。
即便做坏事的人，亦是为了当下的快感而走进歪途，那不过是乖离的快乐。
没有人会为了让自己难过而努力。
回顾 2009，什么应该检视？
迈入 2010，什么值得期盼？
这应该埋藏在每一个人心中的问题，答案原本百花齐放，如今却豁然开朗起来。
我特别喜欢这一句：
Smile, it is the key that fits the lock of everybody's heart.
你呢？
Happy 2010 :)
2009年12月29日星期二
2009年12月28日星期一
楼香海鲜粥 @ Simpang Ampat
基本上我不太懂得欣赏海鲜，尤其对其腥味超级敏感。所以呢我对海鲜特别挑剔，最能接受的是螃蟹，但会称赞的五只手指数不出。唯独这一家楼香海鲜粥（Restaurant Lou Xiang @ Simpang Ampat），我只能说，它让我深深拜服。
玫瑰鸡（RM12/半只），看似普通的烧鸡，吃起来调味却完全不同。
店家极力推荐，几乎每桌客人都点，其实味道还好。会不会是大家都等得饿了，就先点个现成的来解馋？
两人份的海鲜馃条汤，好大一盅
除了一贯的鱼丸、肉丸、鱼饼、肉碎，还有不少的鲜虾和鱿鱼
馃条滑溜溜的，加上海鲜熬煮的汤头，比一般馃条汤大概入味五倍吧。建议先吃完这一道，因为--好戏在后头……
登登登登，海鲜粥（螃蟹+鱼肉）上桌了！
顾客可自由选择海鲜的搭配，有螃蟹、鱼肉、大虾、鱿鱼和鱼漂
类似稀饭的粥底，完全吸收了海鲜的精华
海鲜粥的味道是浓郁的，所以最好留待最后吃
红彤彤的螃蟹、雪白的蟹肉，是不是让人垂涎欲滴呢？
螃蟹非常新鲜，肉质真的是有弹性的
很多顾客就站在一旁，因为满座了，然而大家都没有离开的意思
人是很奇怪的，望穿秋水的美食，反而更显珍贵
猜一猜收费多少？答案是RM44.60，一人平均才RM11！是不是价廉物美得让人难以置信？这隐藏的美食，也太让我惊艳了！
玫瑰鸡（RM12/半只），看似普通的烧鸡，吃起来调味却完全不同。
店家极力推荐，几乎每桌客人都点，其实味道还好。会不会是大家都等得饿了，就先点个现成的来解馋？
两人份的海鲜馃条汤，好大一盅
除了一贯的鱼丸、肉丸、鱼饼、肉碎，还有不少的鲜虾和鱿鱼
馃条滑溜溜的，加上海鲜熬煮的汤头，比一般馃条汤大概入味五倍吧。建议先吃完这一道，因为--好戏在后头……
登登登登，海鲜粥（螃蟹+鱼肉）上桌了！
顾客可自由选择海鲜的搭配，有螃蟹、鱼肉、大虾、鱿鱼和鱼漂
类似稀饭的粥底，完全吸收了海鲜的精华
海鲜粥的味道是浓郁的，所以最好留待最后吃
红彤彤的螃蟹、雪白的蟹肉，是不是让人垂涎欲滴呢？
螃蟹非常新鲜，肉质真的是有弹性的
很多顾客就站在一旁，因为满座了，然而大家都没有离开的意思
人是很奇怪的，望穿秋水的美食，反而更显珍贵
半只玫瑰鸡 + 两人份的海鲜馃条汤 + 两人份的螃蟹鱼肉海鲜粥 + 饮品
猜一猜收费多少？答案是RM44.60，一人平均才RM11！是不是价廉物美得让人难以置信？这隐藏的美食，也太让我惊艳了！
2009年12月17日星期四
小人当道
小人当道！
什么方法应付小人最管用？
敷衍、推搪、不负责任的人统统逍遥法外，留下无辜的我们活受罪。
更正确的说法是，一而再、再而三地替他们收拾烂摊子。
纵使我很好奇他们如何得以浑水摸鱼地生存在弱肉强食的社会，这毕竟与我无关。
但假如因为他们的草率，而让我们牵涉其中，并且受连累，那我就很有意见。
将本分做好很困难吗？
OK，暂且莫说做“好”，准时完成行吗？
不行吗？好，再退一步，我们不谈完成与否，至少问题出现时虚心受教、立即补救，而非一副嚣张跋扈、置身其外的姿态。
冥顽不灵，真的冥顽不灵！
我要把此刻的愤怒、饥饿、疲倦、还有胃痛记在心底，也笔录在这里，免得善忘的自己一觉醒来又忘了。
尽管我不是富有正义感的O型人，当作为自己也好，为一起受罪的人也罢，总得有人先踏出一步、提出改革。
我经已无法若无其事地一笑而过。
也许结果不一定改变得了什么，但至少我曾经尝试。
其实，我只是希望大家以后的日子好过一些。
（p/s：原来偷鸡摸狗的人还真比比皆是啊！）
什么方法应付小人最管用？
敷衍、推搪、不负责任的人统统逍遥法外，留下无辜的我们活受罪。
更正确的说法是，一而再、再而三地替他们收拾烂摊子。
纵使我很好奇他们如何得以浑水摸鱼地生存在弱肉强食的社会，这毕竟与我无关。
但假如因为他们的草率，而让我们牵涉其中，并且受连累，那我就很有意见。
将本分做好很困难吗？
OK，暂且莫说做“好”，准时完成行吗？
不行吗？好，再退一步，我们不谈完成与否，至少问题出现时虚心受教、立即补救，而非一副嚣张跋扈、置身其外的姿态。
冥顽不灵，真的冥顽不灵！
我要把此刻的愤怒、饥饿、疲倦、还有胃痛记在心底，也笔录在这里，免得善忘的自己一觉醒来又忘了。
尽管我不是富有正义感的O型人，当作为自己也好，为一起受罪的人也罢，总得有人先踏出一步、提出改革。
我经已无法若无其事地一笑而过。
也许结果不一定改变得了什么，但至少我曾经尝试。
其实，我只是希望大家以后的日子好过一些。
（p/s：原来偷鸡摸狗的人还真比比皆是啊！）
2009年12月16日星期三
没有人会是永远的输家
日夜颠倒的工作很累，但通常是周期性的，你不可能永远都处于那个水深火热的状态。
反而人与人的相处，却是一辈子无法分割的难题。
难嘛，难在于你、我、他都是独立的个体，既无阅读心思的翻译机，亦无穿透心灵的感应器。
如何沟通、融合、协商、划一……往往站在不同的角度，观点就会天渊之别。
尤以在分工的社会，彼此间的互动在很大程度上是决定性的关键，我们别无他选。
所以最难的总是“对人”的工作，那是高层、老板攻击的武器；至于归类为“任人鱼肉”的阶层，那却是用来自保的。
我们也许觉得很厌烦，隐隐有种无法掌控的无力感，几乎退缩放弃了，但其实都没关系啊！
试问哪一个人是可以独善其身的？
谁不是碰上无数钉子以后，方能将身上的棱角慢慢磨平？
凡事两面看，既然无法全身而退，和不往好方面想。
在拉扯中，感情同时一点一滴积累。
又或者，在每一个挫折背后，都会隐藏着一些获得。
也许我们现在看不见，但终归有晴孔万里之时。
没有人会是永远的输家。
你有足以包容得下天地的胸襟吗？
反而人与人的相处，却是一辈子无法分割的难题。
难嘛，难在于你、我、他都是独立的个体，既无阅读心思的翻译机，亦无穿透心灵的感应器。
如何沟通、融合、协商、划一……往往站在不同的角度，观点就会天渊之别。
尤以在分工的社会，彼此间的互动在很大程度上是决定性的关键，我们别无他选。
所以最难的总是“对人”的工作，那是高层、老板攻击的武器；至于归类为“任人鱼肉”的阶层，那却是用来自保的。
我们也许觉得很厌烦，隐隐有种无法掌控的无力感，几乎退缩放弃了，但其实都没关系啊！
试问哪一个人是可以独善其身的？
谁不是碰上无数钉子以后，方能将身上的棱角慢慢磨平？
凡事两面看，既然无法全身而退，和不往好方面想。
在拉扯中，感情同时一点一滴积累。
又或者，在每一个挫折背后，都会隐藏着一些获得。
也许我们现在看不见，但终归有晴孔万里之时。
没有人会是永远的输家。
你有足以包容得下天地的胸襟吗？
2009年12月15日星期二
怎么会是万千中的唯一
年终总弥漫着节日的气氛。
假期多，喜事也特别多。
每一次出席朋友的婚礼，我就会不自觉地想：“他们是彼此最爱的那一个吗？”。
也许，过半的答案会是否定的。
小时候，你很爱很爱对方，但他充其量只是很喜欢很喜欢自己，后来，你终究不得不认情卑微的自己，傻得让人怜惜。
又或者倒过来，对方很爱很爱自己，但世界上唯一无法慷慨的，就是回报式的爱，你得忍痛伤他的心，即使你很害怕，会有因果循环的一天。
到不这么年轻时，你有幸遇见了彼此相爱的人，但爱如何抵挡现实的考量，如何回击生活的残酷？滔天巨浪，你怎么会是万千中的唯一？
时日已久，终于你退而求次，不是很爱对方，但你晓得他会是最适合自己，也是自己最终的终点。然而那婚礼上的笑，是自嘲，还是自怜？
1、2、3，你比谁都希望他们好。
只有这样，你为他们流过的泪、划下的伤痕，才是值得的。
也唯有如此，当初的放手才是对的。
生命的契合，往往在千回百转以后，你最不经意的一瞥，便成永远。
假期多，喜事也特别多。
每一次出席朋友的婚礼，我就会不自觉地想：“他们是彼此最爱的那一个吗？”。
也许，过半的答案会是否定的。
小时候，你很爱很爱对方，但他充其量只是很喜欢很喜欢自己，后来，你终究不得不认情卑微的自己，傻得让人怜惜。
又或者倒过来，对方很爱很爱自己，但世界上唯一无法慷慨的，就是回报式的爱，你得忍痛伤他的心，即使你很害怕，会有因果循环的一天。
到不这么年轻时，你有幸遇见了彼此相爱的人，但爱如何抵挡现实的考量，如何回击生活的残酷？滔天巨浪，你怎么会是万千中的唯一？
时日已久，终于你退而求次，不是很爱对方，但你晓得他会是最适合自己，也是自己最终的终点。然而那婚礼上的笑，是自嘲，还是自怜？
1、2、3，你比谁都希望他们好。
只有这样，你为他们流过的泪、划下的伤痕，才是值得的。
也唯有如此，当初的放手才是对的。
生命的契合，往往在千回百转以后，你最不经意的一瞥，便成永远。
2009年12月14日星期一
庸庸碌碌
逐渐，人的一生变相由金钱堆砌而成。
最奢华的包装、最顶级的享受、最美丽的事物，一切与金钱画上等勾。
在现实面前，我们仿佛只能卑躬屈膝。
可是出发点一旦是金钱，如此目标反而变得分为沉重，前进的步履亦艰难起来。
那心头上的负担，消磨了追逐梦想的勇气。
那心头上的负担，束缚着破茧而出的力量。
那心头上的负担，让你步步为营。
人们常说啊--有钱以后，可以……可以……
要等哦，等“以后”，等上五年、十年，也许一辈子。
在等待的同时，你流失了炽热的心。
在等待的同时，健康的体魄遗弃了你。
在等待的同时，你忘了--最原始的努力是为了什么。
后来的后来，我们有若被间隔在玻璃门后的幽灵，外面的万千世界，只能远观，不能亵渎。
终其一生，与幻想中的自己擦肩而过。
那金钱，究竟是成就，抑或摧毁？
什么时候，那一道阻挡自己的隐形门，终会打开
最奢华的包装、最顶级的享受、最美丽的事物，一切与金钱画上等勾。
在现实面前，我们仿佛只能卑躬屈膝。
可是出发点一旦是金钱，如此目标反而变得分为沉重，前进的步履亦艰难起来。
那心头上的负担，消磨了追逐梦想的勇气。
那心头上的负担，束缚着破茧而出的力量。
那心头上的负担，让你步步为营。
人们常说啊--有钱以后，可以……可以……
要等哦，等“以后”，等上五年、十年，也许一辈子。
在等待的同时，你流失了炽热的心。
在等待的同时，健康的体魄遗弃了你。
在等待的同时，你忘了--最原始的努力是为了什么。
后来的后来，我们有若被间隔在玻璃门后的幽灵，外面的万千世界，只能远观，不能亵渎。
终其一生，与幻想中的自己擦肩而过。
那金钱，究竟是成就，抑或摧毁？
什么时候，那一道阻挡自己的隐形门，终会打开2009年12月8日星期二
生命的根源
星期一我趁午餐时间，匆匆忙忙到临近的超级市场买一些日常用品。
收银员在结账时，排在我身后的一位太太突然尖叫起来：“Oh Sxxx，Today is Monday!”。
在槟城，星期一是没有塑胶袋提供的。
我瞄一瞄那位太太手上的货物--也只不够区区几袋即溶咖啡。
再望一望我正在结帐的货物--两包 Munchy's Mini Cracker、一包 Tiger 饼、一瓶润丝，还有……一箱24盒装的巧克力牛奶。
唔，我也忘了今天没有塑胶袋。
离开时，我遇见了大学同学。
她手上也拿着一支辣椒酱，Maggi 的。
对了，还有她身旁的同事们，手上各有千秋。
假如有一天，你付帐以后才发现没有塑胶袋提供，而当天你买的东西有点尴尬……比如说，卫生棉，怎么办？
我忽然觉得那画面有趣极了！
然而，这措施是值得推行的、是正确的、是必需的。
哪一天，政府更应该实施“无保利龙日”，抑或干脆全面禁止使用保利龙。
倘若人类的醒觉不足以自动自发，那也只好来个强制的。
我们美丽的地球，不仅仅属于愚昧的人类，且是所有生命的根源，是万物的家。
破坏已生，并且持续着。
希望我们的补偿，不会太迟。
美丽的画面，应该留在眼前，而不是只出现在照片上。
收银员在结账时，排在我身后的一位太太突然尖叫起来：“Oh Sxxx，Today is Monday!”。
在槟城，星期一是没有塑胶袋提供的。
我瞄一瞄那位太太手上的货物--也只不够区区几袋即溶咖啡。
再望一望我正在结帐的货物--两包 Munchy's Mini Cracker、一包 Tiger 饼、一瓶润丝，还有……一箱24盒装的巧克力牛奶。
唔，我也忘了今天没有塑胶袋。
离开时，我遇见了大学同学。
她手上也拿着一支辣椒酱，Maggi 的。
对了，还有她身旁的同事们，手上各有千秋。
假如有一天，你付帐以后才发现没有塑胶袋提供，而当天你买的东西有点尴尬……比如说，卫生棉，怎么办？
我忽然觉得那画面有趣极了！
然而，这措施是值得推行的、是正确的、是必需的。
哪一天，政府更应该实施“无保利龙日”，抑或干脆全面禁止使用保利龙。
倘若人类的醒觉不足以自动自发，那也只好来个强制的。
我们美丽的地球，不仅仅属于愚昧的人类，且是所有生命的根源，是万物的家。
破坏已生，并且持续着。
希望我们的补偿，不会太迟。
美丽的画面，应该留在眼前，而不是只出现在照片上。
2009年12月3日星期四
出走
据统计，今年1月到8月间共有20万大马人民移民，他们大部分是专业人士、中产阶级。
我既有移居国外的亲戚、好朋友，也有在异国谋生的同学、旧同事。
还有，许多蠢蠢欲动，正养精蓄锐的朋友。
大家选择遗弃这里时，洒脱得无法置信。
可悲吧，不知从什么时候开始，这片土地变得如此难以容忍，变得--没有一丝留念的价值。
更可悲的是，在高处身处险境而不自知的人。
高处不胜寒啊，多少人未曾苏醒，留不住的已经不仅是时光，还有人。
我好像属于离不开家的那一群。
而捆绑我的，唯有自己。
因为被遗弃的感觉，是很难过的。
我既有移居国外的亲戚、好朋友，也有在异国谋生的同学、旧同事。
还有，许多蠢蠢欲动，正养精蓄锐的朋友。
大家选择遗弃这里时，洒脱得无法置信。
可悲吧，不知从什么时候开始，这片土地变得如此难以容忍，变得--没有一丝留念的价值。
更可悲的是，在高处身处险境而不自知的人。
高处不胜寒啊，多少人未曾苏醒，留不住的已经不仅是时光，还有人。
我好像属于离不开家的那一群。
而捆绑我的，唯有自己。
因为被遗弃的感觉，是很难过的。
2009年11月8日星期日
新世界茶室 & New World Park
原本新世界茶室（Kafe Sin Se Kai）街边摆满了各式各样的美食摊档，属于人潮旺盛的一条街道。2008年1月落成的槟城新商业地标 New World Park（www.newworldpark.com.my）计划收容所有摊档。但实际上，部分摊档并没有移至 New World Park，反而选择在原址继续经营。
新世界茶室特有的水果红豆冰依然吸引人
红豆冰分成原味（RM1.70）、冰淇淋（RM2.20）、3种水果（RM3.20）、6种水果（RM4.00）以及10种水果（RM5.00）
顾客可以自由选择水果搭配，除了火龙果和奇异果。
其实它的 sirap 有点太甜，可以叫老板少放
新世界茶室的五香肉
卷成一圈圈的是火腿，这种料理倒不常见
新世界茶室的外观，若干年前，两旁街道摆满了档口和桌椅。有者认为有欠卫生、有碍市容，有者认为这才是槟城的特色。你说呢？
New World Park 里最棒的摊档，大大个招牌写着“猪肠粉”
以前在新世界茶室，它已经远近驰名。如今换了地方，水准依旧，当然价格不可能一样了。
鲤鱼包（Otak Otak，RM2.00），老板会放进蒸炉翻热
以槟城而言，这算中上水准了，但还是 Muar 的最好吃
我最喜欢的芋糕（RM2.00）！
软软的芋头糕配上香香的虾米、油葱，还有特制的甜酱+辣椒酱，不管热吃、冷吃一样棒
肉棕（RM2.70）
糯米混合眉豆，也不必担心会吃到没有熟透的米粒
菜糕（RM0.70）
内陷除了一般常见的红萝卜与沙葛，竟然还有切成小片的斋料，而且带有麻油的阵阵香气
新世界茶室特有的水果红豆冰依然吸引人
红豆冰分成原味（RM1.70）、冰淇淋（RM2.20）、3种水果（RM3.20）、6种水果（RM4.00）以及10种水果（RM5.00）
顾客可以自由选择水果搭配，除了火龙果和奇异果。
其实它的 sirap 有点太甜，可以叫老板少放
新世界茶室的五香肉
卷成一圈圈的是火腿，这种料理倒不常见
新世界茶室的外观，若干年前，两旁街道摆满了档口和桌椅。有者认为有欠卫生、有碍市容，有者认为这才是槟城的特色。你说呢？
New World Park 里最棒的摊档，大大个招牌写着“猪肠粉”
以前在新世界茶室，它已经远近驰名。如今换了地方，水准依旧，当然价格不可能一样了。
鲤鱼包（Otak Otak，RM2.00），老板会放进蒸炉翻热
以槟城而言，这算中上水准了，但还是 Muar 的最好吃
我最喜欢的芋糕（RM2.00）！
软软的芋头糕配上香香的虾米、油葱，还有特制的甜酱+辣椒酱，不管热吃、冷吃一样棒
肉棕（RM2.70）
糯米混合眉豆，也不必担心会吃到没有熟透的米粒
菜糕（RM0.70）
内陷除了一般常见的红萝卜与沙葛，竟然还有切成小片的斋料，而且带有麻油的阵阵香气2009年10月25日星期日
Sunday Buffet Brunch @ The Islander, Traders Hotel
那天在网站上看到 The Islander, Traders Hotel Penang 从18/10/09 - 31/10/09 推出“买一送一”的促销。
星期一至五 --> Premier Lunch，RM45 nett，12.00 noon - 2.30pm
星期六 --> Saturday Hi-Tea， RM58 nett，12.00 noon - 3.30pm
星期日 --> Sunday Buffet Brunch，RM58 nett，12.00 noon - 3.30pm
Buy One Free One 耶！我最爱吃自助餐，隔天马上打电话订位。好险，接线员说再迟一步我选的日子就客满啰！
12.15分，一眼望去座位还蛮空的，我们被安排坐在最角落的位置，一阵子后就全场满座。
意大利面，隔壁座的小女孩五岁不到，却吃了一大盘。
Nasi Briyani
咖哩鱼头，爸爸说是三文鱼。
为什么不见青色的 broccoli？我比较喜欢青色的。
这个卖相很好，可是不好吃 :p
很脆的炸云吞
四种寿司，任君选择
生鱼片，本人忌鱼虾，所以一片未沾 :p
生鱼片和寿司的配料
馒头和包子（青色--Kaya、红色--红豆、白色--鸡肉叉烧）
Satay 和炒馃角，沙爹酱太甜了，但幸好肉很嫩。
可能为了容纳更多客人，两个摊档（烧烤鸡鸭、冰淇淋红豆冰）被迫摆在餐厅入口处。
原本挂了满满的烤鸡、烤鸭，两小时后，一扫而空。烤鸡挺香的，师傅的起骨功夫不错哦！
甜酱、豆瓣酱、辣椒醋、黄瓜、番茄……随你搭配。
琳琅满目的蛋糕
这个……也未免和 Rasa Sayang 的 chocolate foundain 差太远了吧？果然是一分钱一分货。
粥很滑顺，但酱油别放太多，否则会和我一样，从原本小小一碗变成满满一碗，因为太咸了。
真遗憾，年纪大了吃不多，我竟然只拿了三种蛋糕！？
红豆冰的冰沙不太细，看来 machine 也该换一换了。
冰淇淋，隔壁桌的小女孩也是一杯接一杯，我只吃了两口，太饱后吃不下甜食。
星期一至五 --> Premier Lunch，RM45 nett，12.00 noon - 2.30pm
星期六 --> Saturday Hi-Tea， RM58 nett，12.00 noon - 3.30pm
星期日 --> Sunday Buffet Brunch，RM58 nett，12.00 noon - 3.30pm
Buy One Free One 耶！我最爱吃自助餐，隔天马上打电话订位。好险，接线员说再迟一步我选的日子就客满啰！
12.15分，一眼望去座位还蛮空的，我们被安排坐在最角落的位置，一阵子后就全场满座。
意大利面，隔壁座的小女孩五岁不到，却吃了一大盘。
Nasi Briyani
咖哩鱼头，爸爸说是三文鱼。
为什么不见青色的 broccoli？我比较喜欢青色的。
这个卖相很好，可是不好吃 :p
很脆的炸云吞
四种寿司，任君选择
生鱼片，本人忌鱼虾，所以一片未沾 :p
生鱼片和寿司的配料
馒头和包子（青色--Kaya、红色--红豆、白色--鸡肉叉烧）
Satay 和炒馃角，沙爹酱太甜了，但幸好肉很嫩。
可能为了容纳更多客人，两个摊档（烧烤鸡鸭、冰淇淋红豆冰）被迫摆在餐厅入口处。
原本挂了满满的烤鸡、烤鸭，两小时后，一扫而空。烤鸡挺香的，师傅的起骨功夫不错哦！
甜酱、豆瓣酱、辣椒醋、黄瓜、番茄……随你搭配。
琳琅满目的蛋糕
这个……也未免和 Rasa Sayang 的 chocolate foundain 差太远了吧？果然是一分钱一分货。
粥很滑顺，但酱油别放太多，否则会和我一样，从原本小小一碗变成满满一碗，因为太咸了。
真遗憾，年纪大了吃不多，我竟然只拿了三种蛋糕！？
红豆冰的冰沙不太细，看来 machine 也该换一换了。
冰淇淋，隔壁桌的小女孩也是一杯接一杯，我只吃了两口，太饱后吃不下甜食。