2014年10月22日星期三

等待

有位女生打电话到电台。

她说和男朋友在一起两年多,其间男朋友几次出轨。

男朋友曾明确表示改不了拈花惹草的个性,但外边的野草不过是逢场作戏,他认定的女朋友始终只有一个。

于是,她天真的相信终有一日对方会改,总有那一天。

主持人惊叹连连,忍不住一再重复地说:“你太能忍了、太能忍了!” 

是啊,女生为一个不值得的男生蹉跎岁月,往往就是因着那一份自以为与其她女生不同的傻劲。

她以为自己终会等到那一天。

熟知,那一天不是发生在天荒地老,而是发生在对方遇见真正爱的人,终于离她而去之时。

她没有等到。

无数个的她,都没有等到梦想中的那一天。

她们唯一等到的是个心碎的事实--

男生不是改不了,他只是不愿意改,不愿意为不够爱的自己放弃寻觅的脚步。

挂线以前,主持人问女生:“你觉得他爱你吗?”

女生久久沉默,说不出一个字。

我很难过。

她何尝不明白,男生其实不爱她。

2014年10月14日星期二

Levain Boulangerie & Patisserie @ off Jalan Imbi

前阵子爸爸和一位老朋友去 KL 探望朋友,弟弟带他们到 Levain 吃早餐。

三个麻甩佬花了 RM60-70,享用一顿高级的面包餐。

事后老人家痛心疾首向我控诉:“你细佬竟然带我地去食 roti,吃左 60几蚊 roti!”(请自行翻译广东话)

我非常没有良心的捧腹大笑。

比起 Levain,他们更向往一盘油滋滋、热腾腾的叉烧云吞面。

 天兵弟弟认真检讨了一下,他认为是点得太多,不是“面包”问题。

于是为了证明他的品味,当我们去 KL 时,他又把我们带到 Levain。

结果,我爱上了 Levain。

偌大的 Stone Oven 是 Levain 的亮点,面包师坚持使用每天新鲜制作的天然酵母,现做现卖
Levain 是一座独别墅,挑高的楼层垂吊许多灯饰,典雅的装潢让人可以很有格调、舒适的享用美食
人潮很多,原来有不少人和我一样是面包控
蘑菇浓汤(RM6.80)
浓稠的蘑菇汤,每一汤匙都是蘑菇,即使不吃蘑菇的我也为之折服,推荐!
Levain Omelette (RM12.80)
加了芝士、裹满蘑菇的 Omelette 嫩滑多汁
Macaron (RM3.90 / pcs)
米色是 Hazelnut 口味,橘色柠檬黄是 Passion & Mango,紫色则是 Blackcurrant
小巧的马卡龙一口咬下,糖霜迅速融化在齿间,但我有点受不了这份甜腻
Turkey Ham & Egg (RM3.80)、Chicken Pizza (RM4.80)
热腾腾从石炉端出来的批萨不到两分钟就被顾客一扫而空,用料实在,色香味全,推荐!
Chocolate French Toast (RM4.80)
我以为 french toast 都是偏硬带有麦香的,但这漂亮的巧克力 french toast 完全是个意外惊喜;
里边松软绵密有点像蛋糕的口感,外皮甜甜的比较有嚼劲,既赏心悦目又满足味蕾,推荐!
章鱼面包太可爱了,忍不住拍下来
我多想每种面包都尝一口啊啊啊啊啊啊

2014年10月2日星期四

Betty’s Midwest Kitchen @ Aman Suria

弟弟说吃猪肉会变聪明,因为猪肉里有一种 Amino Acid (俗称氨基酸)是无法从其它食物补充的。

我始终半信半疑,但不必凡事追根究底,反正我知道他喜欢吃猪肉就对了。

在他的强烈推荐下,我们来到这家位于 Aman Suria 的美式西餐厅 Betty’s Midwest Kitchen


华裔老板之前在美国生活,回国以后开了这家餐厅。

餐厅布置相当美式,座位不多,迟来的顾客得在人行道排队。

然而他们的特点是上菜非常快,从下单到食物上桌,前后不到十分钟,速度令人咋舌。

顾客可以从半开放式厨房稍稍窥见备餐的过程(可惜不允许拍照),厨师们忙碌却有条不紊。

厨房前台摆了大大小小的猪模型,可爱极了。

但我觉得有点讽刺,它们可晓得身后就是自己的坟场?

再见了
"Dog Food" (RM12)
店家自调的肉汁搭配芝士烤薯条,
简单却迷人,新鲜出炉时最好吃,几乎每一桌都点;
弟弟
超爱芝士,因此他一直念念不忘。
Grilled Beer Braised Boston Butt (RM33.90)
用啤酒红烧四至六小时,肉轻轻就撕开;
淋上肉汁的
薯泥也很棒,一咕噜就滑下喉咙。
Classic Meatloaf (RM20)
我们一致公认的 No.1!
肉饼混合红萝卜、大葱去除油腻同时增加爽脆度,我猜还加了少许芝士让肉质变得更香滑。
Apple Crumble with Vanilla Ice Cream (RM10)
温热的苹果泥,沾上香脆的酥饼碎和香草雪糕,酸酸甜甜,融化在舌尖……

这冰火相交的甜品太好吃了,
即使发胖也甘之如饴。