2010年4月29日星期四

来不及

今天早上收听 MY FM ,是个很有趣的话题--姐弟恋。

有一位女听众 call in,讲述自己的亲身经历。她和年纪相差七岁的男生在一起。那时候,她30岁,对方仅仅是稚嫩的23岁。对方并没有因为年纪小而特别需要人呵护,反而他努力上进、经济独立。然而全世界都不认同他们,女生的父母、男生的父母、朋友们……没有人以为他们会开花结果。终于女生承受不住压力,选择了另一种逃避的方式--分手。

辗辗转转,女生今年35岁了,依然单身。年纪愈大,女生却觉得彼此的差距愈远。纵使对方一直尝试挽回这段感情,女生却没有回头的勇气。两位 DJ 禁不住激动起来:“我只问你一句,你还爱他吗?”。女生没有一丝犹豫:“爱!”。心中隐隐有一股悸动,真心相爱是不该轻易放手的。

最近有一首自己还蛮喜欢的歌曲(谢谢 Wilson神通广大 :p),前奏静静的,只有中提琴伴奏,感觉很动人;副歌的旋律很像周杰伦创作的《亲爱的,那不是爱情》。我记不起那位听众的名字了,但我把这首歌送给她,希望以后的她不会像歌词中的女生,希望她可以很幸福。

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罗忆诗--《来不及》
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习惯一个人看戏

习惯一个人旅行

习惯一个人静静想你

想你现在在哪里

想你会为谁担心

想你是否已忘记

忘记那段爱情

忘记那颗泪滴

忘记了所有不该忘的回忆

我来不及将你的手紧紧握着

对你说我只想要我们能快乐

曾以为少了你的陪伴不算什么

怎么我微笑着心却是痛的

我来不及将记忆中的你消除了

我明白错过的从此难以复合

如果眼泪能够证明我是爱你的

那么重新选择是不是来不及了

我还是来不及了


2010年4月28日星期三

泡汤的假期

换作平日,谁管泰国的局势动荡?那些政治炒作,最终连累受苦的一定是平民百姓。而如今,却连无辜远在它国的我也中招了--我的曼谷之游泡汤啦 :(

托亚航的慷慨,每年八月都会推出零机票大促销。所谓零机票,顾名思义就是机票免费(Free Ticket Fare),我们只需承担其它费用,包括机场税、行政费、燃料附加费、保险费、行李托运费等。

2008年共有一百万张零机票,地点囊括国内、外航线,而出发日期则限于翌年的四月至七月。

好不容易,我“抢购”到吉隆坡-巴厘岛的机票,七月出发,来回机票仅RM93一人。那时候行李运费才RM10。

2009年亚航又推出三百万张零机票,这一次出发日期延长了,限于翌年的一月至七月,而且豁免燃油附加费和行政费!

千辛万苦,我又“抢购”到槟城-曼谷的来回机票,单人只收RM164。

还有,吉隆坡-巴厘岛的来回机票,这一次更便宜,才RM63一个人!

为什么我连续两年都买了巴厘岛的机票?原因很可悲,因为2009年的出发日期正值AH1N1的巅峰期。机场成了疫病传染的黑区,世界各地人心惶惶,从高风险地区回来的人更必须自我隔离七至十天。思前想后,我终于还是向疫情投降,决定不出国了。

不幸的事情又要发生了。原本三天以后,我就要飞到曼谷。该死的红、黄纠纷持续升温,我只能从千里之外追踪曼谷的最新情况。亚航允许顾客更换时间、甚至地点。问题是,我们必须承担费用的差价。原来促销期间以外的机票都是超级贵的,换言之我要额外付的费用绝对不少。头疼了几天,究竟是推迟时间,还是换地点好呢?抑或,就让这机票报销吧?一句到底,我是进退两难啊。

有没有人可以告诉我到底曼谷安不安全?他们会不会伤害游客?商业区照常营业吗?黄衣的,振作、果断些好吗?红衣的,暂且回避一下,让我安全回来以后再开动行吗?看来我的劳动节假期也没了着落,真是雪上加霜 :( :( :(

2010年4月25日星期日

点心@Farlim红茶馆

我最爱吃点心了(好像之前写过了 :p )。除了常捧场的美食之家,另一间我觉得还不错的点心楼就是 Farlim 的红茶馆。

比起美食之家,红茶馆的点心分量来得更大,而且普遍都是四粒一盅,价格却相对的较而廉宜。晤,分量大不一定好,这样反而没办法尝到更多不同的点心。同样是年轻化的茶楼,红茶馆的选择比美食之家有过之而不及,周末的人潮也很厉害哦!

近年的点心佐料逐渐从鸡肉、猪肉,转换成大酒楼式的虾肉

点心的卖相相当精致,用料也很实在

带子饺是妈妈的最爱

蛮好吃的

少见的咸蛋黄点心

萝卜糕很香口,不会太油腻

香炸春卷,外层是香脆的春卷皮,内陷是爽口的蔬菜,挺特别


炸虾卷

炸杏仁球--我喜欢的点心之一

脆口豆腐,自制的豆腐很滑嫩

大包

叉烧包,美食之家稍胜一筹

糯米比美食之家来得Q

肠粉不够薄透


第一名--佛钵飘香,绵密的芋头,酥脆的炸米粉

配以红萝卜、马蹄、青椒、虾……很好吃!

琳琅满目的炸点

让人眼花缭乱的蒸点

红茶馆的位置理想,所以还蛮凉爽的

桌椅排满了一整条街,还蛮壮观

十点多以后,贴心的店家就会启动电动伸展的遮屛,挡住烈日

2010年4月24日星期六

《天水围的夜与雾》

同事介绍了一部不算新但也不太旧的电影--2009年的《天水围的夜与雾》。这一类电影通常都叫好不叫座。我也记不起本地曾否上映,大概不太可能吧。值得一提的,电影的制作人竟然是王晶。王晶什么时候转换兴趣,不拍无厘头电影啦?



http://news.cn.yahoo.com/050907/532/2eune.html

看完以后,心里有些不安与唏嘘。继昨晚的《火龙》,今晚又看了《天水围的夜与雾》,连续两天看如此压抑的情节,我仿佛不太消受得了。上网一搜索,才发现后者其实更算是一部记录电影。从人物关系、事发地点,到故事的起成转换,都与现实中的惨案相距不远。故事背景虽然是香港天水围的天恒邨,然而相似的个案并不陌生。世界各个角落,天恒邨那一夜的灰暗不会是唯一。

人与人之间的认知是很脆弱的,脆弱得也许经不起一丝一毫的考验。有时候你以为是跨前一步,但那一步不一定踩在正确的位置。在熟悉的面目背后,究竟隐藏着一颗多陌生的心……答案不到终结的一日,或许永远都不会揭盅。

2010年4月22日星期四

最真实的记录

从高中一开始写日记,写满了三大本密密麻麻的属于自己的私密。其实那不算日记,我并没有持之以恒日复日地写,而是随心情起伏而定。所以,充其量也仅是一种心情记录。

我的日记簿都是很朴实的普通线条簿子,我一直觉得花俏的封面是纪念册的代言人,不是为了交心的知己(日记簿)而设的。一页页密密麻麻的四方格字,惊讶怎么以前的自己懂得那么多字;如今被电脑荼毒的脑袋,或许连简单的字都拼凑不起来了。

高中三年,日记写得很凶。那时候,我都趴在床上,随心所欲、洋洋洒洒就是一篇千字心情。在那个年纪,你会觉得全世界都不懂自己。不想跟稚幼的朋友谈心,更不会与疏离的父母说心底话。孤单的人没有说话的对象,惟有将一切想说的都告诉最可靠的日记簿。而其实,孤单是自己筑起的保护罩。

18岁那一年,我独自离乡背井,选择到一个距离远得会让你对长途跋涉充满恐惧的地方上大学。那段日子,我不习惯每天清晨让诵经的声音吵醒,不习惯醒来第一眼看见的是陌生的室友,不习惯可望之处都是一样脸孔的异族同胞,不习惯每天只能吃着油腻辛辣的饭菜,不习惯明明是黄皮肤黑眼珠却只会用英语交谈,不习惯被逼着攀山越岭般地去上课,不习惯大得像迷宫的校园,不习惯和来历不明的人公用厕所、不习惯见不到以前总被自己忽略的家人……

我有太多太多的不习惯,常常不知所措地坐在房间的一角涂涂写写。好几次,同一个宿舍的同学毫无预警打开房门,我不敢抬起头,只能含糊应对,尔后独自品尝日记簿上咸咸的泪水。离家在外靠的就是朋友,大家每天一起生活,友谊就在这时候萌芽。我就是提不起劲参与,所以和大学同学的关系并不怎样。

大学三年级,我住进单人房,结束了六年的日记,然后开始了这辈子的第一篇网志。那一天,是2005年9月14日。我的网志只写伤心的事情,我告诉自己:将难过的事记下吧,之后再怎么糟糕也不可能比这一刻更痛了。可偏偏,一次比一次难受,一篇比一篇哀怨。起初,一些很要好、分散各地的朋友仰赖各自的网志读到彼此的近况。后来,他们读不到我的近况了。不是我不写了,而是我把网志隐藏起来。

难过是无法分担的。我不想我最好的朋友讨厌我最在乎的人。我只是很努力地把那快满出来的感觉掏出来,放进文字中;在思绪濒临爆炸以前,释放自己。孤单和寂寞是不同的,那时候的我并不孤单,因为身边一直有很多很多的朋友,然而寂寞的我只能和电脑对话。

今天从同事口中我知道了另一个同样喜欢文字的人,他的网志同样始自于2005年。他让我打开许久不曾登录的旧网志。我怀着看故事的心情打开第一篇文章,是乱码;第二篇,依然是乱码。第三篇、第四篇、第五篇……无论如何,我就是无法将乱码转换成中文,只能读到较后期的文章。只不过是几年前的点点滴滴,感觉上却是如此久远的片断,遥远得所有回忆都是零碎模糊的。也许,上天不想让我再触碰大学那段灰色的记忆。

纵使再难过,那一片天空,始终承载着我最真实的记录。千丝万缕的感情,梦想、欢笑、悲恸、爱恨情仇……我庆幸曾经坚持写下的一字一句。它帮助善忘的自己咀嚼高中一至大学最隐秘的过去。它重唤几要消逝的记忆--许多年前,原来我是这样的一个人。

2010年4月20日星期二

点心@美食之家

我很喜欢吃点心,那种一大清早,一家大小又或者三五知己相约吃早餐、谈谈天的感觉很好。然而北海的点心茶楼选择不多、水准普遍不高,我几乎是拒绝光顾的。举个例子,他们都不爱卖包点。热腾腾出炉的包,没有眼明手快是绝对“抢”不到的。没错,是用“抢”的。是不是包点的盈利比起其它点心来得低,所以他们只提供有限的数量?而且十点以后,你大概只能“抢”到三、两件烧卖,然后意兴阑珊地看店家准备打烊。

槟城呢?Pekaka 的美食之家是我特别偏爱的一家点心楼。原因呢?

一、无限量出炉的包点
二、充足提供、多样化的蒸点、炸点,从早上7点一直热卖到中午2点
三、早上11点至中午2点,开始售卖面食(炸生面、河粉、云吞面、鸿图面、炒饭……)
四、不起用外劳,全是年轻人手脚利落地为顾客服务
五、四间店面(包括豆水店),顾客流量迅速,所以不难找位子

美食之家有自家的点心工厂,除了 Pekaka 原店,它在 Queensbay Mall 对面以及 Gurney Plaza 也设有分店。三家点心楼的点心都是工厂大量生产,除了用机器代劳生产叉烧包,其余的一律手工制作。

美食之家的点心偏向于 S size ,小小件反而可以尝试更多不同的选择

虾饺和带子饺,用料是如假包换的虾以及带子


创新点心:火腿+鱼子+紫菜裹鱼肉馅料

豆豉蒸排骨,排骨还蛮嫩的

小小的糯米鸡

港式猪肠粉

我的最爱(一):叉烧包,爱它在于馅料没有恶心的肥猪肉

我的最爱(二):蛋塔,香香薄薄酥脆的酥皮


我的最爱(三):炸萝卜糕

我的最爱(四):炸云吞虾饺




槟城点心楼的价钱当然比北海来得贵,但却比怡保富山便宜。美食之家是自助式的,每桌都会有一张点心卡。顾客们自己到点心处拿点心,然后工作人员会在卡上写下数量。有时候,aunty 忙昏了会胡乱写(当然只会写多、不会写少),所以我们要清醒些 :p 顺带一提,外带的顾客最好、最好自备餐具。店家都用宝丽龙,看了好心疼。什么时候大家才会爱护我们共同且无可替代的地球妈妈呢?

2010年4月15日星期四

圣旨到

最讨厌有些人颠三倒四、只靠一张嘴巴使唤人做工!

金嘴一开,天大的困难你都必须克服。

最可恶的是,那讨人厌的金嘴比女人的心情更变幻无常。

总之就是将士一言,士兵一命(做死人)。

“我认为你应该现在开始处理这件事。”

圣旨下令,你必须马上、立刻,在最短的时间内理出个概念,然后开工。

做不来吗?手头上还有其他工作?

自己看着办吧,天下的权势都是以“鞠躬尽瘁,死而后已”为审判标准的。

“不要问我,你们自己决定。”

决定什么?从何下手?

一目了然的,故作神秘;一头雾水的,却被迫手忙脚乱地撞墙。

不能把话说明白吗?

明明已经有了全盘计划,为什么“不要问我”?

下次“不要问我”以后,我能不能要求“不要啰里啰唆、意见多多”?

沮丧得很呢,我知道不行,因为我渺小得连尘埃都不如……

怎么办?

撞墙碰壁吧,多撞几次自然而然可以练就一身铜皮铁骨,刀枪不入。

就像某人,已经神得有能力横眉冷对一切疑问;

你尽管问吧,他不会回答的,又或者顾左右而言它,反正你就是得不到你想要的答案,这堪称最高境界。

有时想想责任也不完全在他身上,什么样的教育,就会造就什么样的孩子。

上梁不正下梁歪,我也不晓得自己能不能幸免。

这几个月累死了,累到快炸开,什么时候才能摆脱如履针毡的苦日子?

2010年4月11日星期日

十年人事几番新

在 Facebook 上看见一些照片,看得出部分其实是直接从毕业刊 scan 成 softcopy 的。照片是几位热心的旧同学上载的,他们正召集同样“热血”的盟友,共同筹办 2001 届毕业生的十周年联欢晚宴。明年 2011,恰恰是我们离校的十周年。

身边不少同事都是钟灵校友,有一回,其中一个白目的同事竟然问我:“北海钟灵的校歌和槟城钟灵的是不是一样?”。我想两校唯一的分别,大概是槟城只有调皮的男生,而北海则多了许多可爱的女生 :)

上星期五他们一时兴起,还大老远从 Bayan Lepas 驱车到 Ayer Itam 的槟城钟灵用午餐。他们说--很怀念学校的水煮蛋 。他们说下星期还会去,而且很欢迎北海钟灵和 Penang Free School 的校友(同事)同行。

以前我都不曾发现学校其实有股很舒服的气息

而且有种说不出的漂亮


以前因为毕业刊的工作,应届毕业生人数,以及许许多多毕业生的名字--熟悉的、陌生的,我都可以倒背如流。

如今,任凭自己怎么努力亦想不起相片中班主任的名字。班上少数没有太多交集的同学,我也只能心虚的、模糊的猜测--就是他/她吧。

曾经唱过、或演奏上百次的校歌--以前的麻木无仁,如今的肃然起敬。

每次 spot check 以后被罚抄写的十大信条,以前很恨密密麻麻的注解。

今日我以钟灵为荣

明日我与钟灵共荣

我心目中理想的十年联欢晚宴,无须奢华的大酒店,也没有糜烂的粉饰装扮,那些都是虚伪的包装;简简单单的,回到久违的母校逛一逛,和久未碰首的同学来个轻松的聚餐,然后各自返回属于自己的岗位,期待下一次相见。把所有破费的开销剩下,回馈母校,毕竟办华校是很困难的。希望,明年的聚首,不是变相的较劲炫耀。十年人事几番新,凝聚彼此的,一直是我们之间单纯的同学情谊,除了它就没有别的了。